Roger Federer na glasu je kao jedan od ponajboljih, ako ne i najbolji tenisera svih vremena. Švicarac je već godinama unazad oličenje vrsnog profesionalca što se posljedično ogleda i na terenu.
Dvadeseterostruki osvajač Grand Slamova u teniski panteon uspeo se i ne odveć striktnom, nutritivnom prehranom. Poput Michaela Phelpsa i Usaina Bolta, i Roger Federer miljenik je hrane koju svakodnevno konzumira običan smrtnik.
“Volim italijanske, japanske i indijske restorane. Zimi volim jesti fondi i raklet. Dva sata prije svakog meča pojedem tanjir tjestenine s laganim umakom. I ne radim to zato što sam dio nekakve kampanje za tjesteninu. Radim to već 20 godina”, otkrio je švicarski teniser jelovnik kojim zadovoljava potrebe organizma prilagođenog na vrhunski sport.
Dan – uz cijeđeni sok od naranče i šalicu kafe – započinje cerealijama, odnosno tanjirom žitarica i voća prelivenog jogurtom. Ponekad se za doručak opredijeli i za vafle s džemom ili medom.
Dok za ručak najčešće dominira tjestenina, međuobroci prije i tokom treninga u znaku su proteinskih pločica i banana. Kada nije u trenažnom procesu pred pojedini turnir, večere u porodičnom krugu provodi u restoranima.
Premda osvjedočeni gurman i ljubitelj sira, prema vlastitom je priznanju osjetno smanjio unos životinjskog mesa te mliječnih proizvoda u odnosu na početak karijere. Ne bježi i od činjenice kako se katkad u ograničenim količinama pogosti slatkim tajnama, odnosno slatkišima.